Les remontées acides ponctuelles peuvent survenir après un repas copieux, un dîner tardif ou une période de tension. Face à cet inconfort, l’eau alcaline attire l’attention pour son pH supérieur à celui d’une eau neutre. Le lien entre l’eau alcaline et les reflux occasionnels mérite pourtant une lecture nuancée. Elle peut apporter une sensation de confort à certaines personnes, sans traiter la cause d’un reflux gastro-œsophagien persistant. L’acidité gastrique joue un rôle indispensable dans la digestion, tandis que le reflux correspond à la remontée du contenu de l’estomac vers l’œsophage. Les brûlures d’estomac ne dépendent donc pas uniquement de l’eau…